水产品氟喹诺酮类药物残留检测研究进展

作者：刘春娥; 刘峰

来源：安徽农业科学, 2010, (03): 1116-1118.

DOI：10.13989/j.cnki.0517-6611.2010.03.147

• 氟喹诺酮类
• 残留
• 检测
• 水产品 Fluoroquinolones
• Residue
• Detection
• Aquatic products

氟喹诺酮类药物是一类广谱高效抗菌药物,随着该药在水产养殖的普遍应用,其残留问题已引起广泛关注。在综述水产品中氟喹诺酮类药物残留检测方法的基础上,指出今后氟喹诺酮类药物残留检测将向着高灵敏度的联用技术、适用于现场大规模、快速筛选的免疫检测技术、多残留组分同时检测技术3个方向发展。

• 单位
  中国农业大学烟台研究院