椰香山药排骨汤

作者：花麦

来源：小雪花(小学生成长指南), 2018, (03): 30-31.

<正>汤是人们所吃的各种食物中最富营养、最易消化的品种之一。烹(pēng)饪(rèn)属于文化范畴,它是中华民族一份宝贵的文化财产。作为这一文化财产的组成部分——汤,和中华民族的古老文化有着密切的关系。喝汤是一餐美食的前奏曲,可以刺激胃液的分泌(mì),引起人们的食欲,清除口中的异味,便于品尝美味佳肴。