摘要

脑科学原理指导下的课堂教学要求兼顾学生左右脑的协同发展,注意发挥情绪的促进作用、创造积极的氛围,发挥多巴胺的奖励效应。作者在“蛋白质维生素”内容的教学中,在脑科学原理指导下,利用思维导图开展基础知识教学,基于多感官刺激开展蛋白质性质实验教学,并对教学反馈进行了收集与反思。