目的:研究苍术不同提取物对α-葡萄糖苷酶活性的影响。方法:分别用水、60%乙醇、乙酸乙酯为溶剂提取苍术的活性成分,以PNPG(4-硝基酚-α-D-吡喃葡萄糖苷)为底物,测定各提取物对α-葡萄糖苷酶活性的作用。结果:苍术的水、乙醇、乙酸乙酯提取物对α-葡萄糖苷酶活性的最大抑制率分别为62.23%、100%和55.6%,IC50值分别为0.25mg.mL、0.38mg.mL和0.41mg.mL-1。结论:苍术提取物对α-葡萄糖苷酶具有抑制作用,其中乙醇提取物抑制作用最强。
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