微波辅助提取艾纳香精油的工艺优化及抗菌活性的研究

作者：李安; 刘印; 张泽望; 蒙宇诗; **智

来源：福建农业学报, 2017, 32(07): 751-755.

DOI：10.19303/j.issn.1008-0384.2017.07.012

• 艾纳香精油
• 微波提取
• Box-Behnken响应曲面试验
• 抗菌

以艾纳香为原料,以艾纳香精油得率为指标,采用微波辅助水蒸气蒸馏法对艾纳香精油提取工艺进行单因素及Box-Behnken响应曲面试验进行优化,并用琼脂扩散法和琼脂稀释法对其抗菌能力进行研究。结果表明:艾纳香精油微波提取的最佳工艺条件为微波功率450 W、提取时间23min、液料比为10(mL∶g),此条件下提取的艾纳香精油得率为3.45%,提取工艺稳定可行。5种受试菌均有抑制活性,对比抑菌圈直径和MIC,抑制顺序为黄曲霉>黑曲霉>金黄色葡萄球菌>大肠杆菌>绿脓杆菌。

• 单位
  贵州理工学院