摘要

食品安全是全社会重点关注的民生问题,食品安全保障不好会造成严重不良的社会影响,不利于社会稳定与发展。基层动物防疫工作是食品安全监督和控制工作的重要内容,是保障畜牧产品质量安全的重要手段,不仅能有效防止动物疫病的出现,还能确保消费者的食品安全与生命健康。