高位推进、源头管控、基层自治 打造农村食品流通安全监管沂源样板

作者：朱炳璋; 朱有刚; 丁来国; 蹇振

来源：中国食品工业, 2023, (13): 26-27.

<正>近年来，山东省沂源县以开展农村地区食品安全监管长效机制建设要求为指引，以落实食品安全“两个责任”为契机，持续强化农村食品流通领域安全监管，在全县营造了安全、放心的农村食品消费环境，保障了广大农村群众“舌尖上的安全”。食品流通领域安全监管工作做法在国家市场监管总局召开的现场会上被作为典型经验介绍，沂源县被山东省市场监管局确定为农村地区食品安全监管长效机制试点。