示范“1+7”果品预冷贮藏 加快补齐延链强链短板

作者：郑科; 尉青

来源：果农之友, 2023, (06): 103-104.

<正>近年来，陕西淳化县创新苹果采后整理方式，依托链主企业建成1个冷链物流农产品交易中心，带动7个村集体经济组织示范推广“组装式预冷库+2.0分选线+小型冷藏运输车”模式，建立了村镇分级、12小时内预冷到位、24小时运输入库的后整理系统，有效解决了“地头收购、混装销售、预冷滞后”的问题，壮大了村集体经济组织，促进了果农持续增收。