我国餐饮业人力资源管理创新及问题研究——以海底捞为例

作者：王香菊

来源：当代经济, 2019, (01): 120-123.

• 人力资源
• 价值管理和激励机制管理创新
• 战略管理问题及对策
• 海底捞

经济新常态下,我国餐饮企业对人力资源管理往往注重招聘、考勤、薪酬等,而对于员工培训、企业文化构建等方面却不够重视,对人力资源价值管理和激励机制管理创新关注度不够,以人为本的管理理念没有被企业真正吸收,造成员工在企业中主动性和竟争意识不强,缺乏对企业的认同感。本文以海底捞为例分析了人力资源价值管理创新、激励机制管理创新,指出了海底捞人力资源战略管理存在的问题,并提出了建议。