《触摸茶香》阅读

作者：费明富

来源：中学生阅读(高中版)(上半月), 2021, (03): 44-46.

<正>①我早年在农校读书时,学校开设有茶叶课。②苏式礼堂建在后山,四周是茶园,由我们专业负责管理,每人皆分得"一亩三分地"。其时,还未实行双休日制。每周六上午,老师带我们在茶园里上课、劳动,或松土施肥,或除草修枝,嬉戏打闹,其乐融融。采茶季节最为辛苦,太阳初起,男生、女生提着竹筐在自己的责任田里采摘茶叶,"一枝一叶总关情",精挑细选,慢慢采摘,再交给茶房,安排一组同学制茶——晾晒、发酵、揉搓、烘焙……均为手工。茶叶多时,晚上也在茶房里度过,大家围着一堆柴火,生出许多趣事来。