<正>胰腺是人类体内重要的消化器官。胰腺发生的病因有哪些呢?西方国家以大量饮酒为多见,我们国家以胆道疾病为常见病因,胆石症、胆道感染、胆道蛔虫造成胆汁逆流到胰管、诱发急性胰腺炎,又称胆源性胰腺炎。此外,酗酒和暴饮暴食会导致胰腺胰液分泌增加、排出受阻,使胰管内压增加,引起急性胰腺炎。其次,与人们日常饮食习惯息息相关的一个病因就是高甘油三