<正>为督导湖南省株洲市各县市区餐饮环节大排查大整治"百日行动"的开展情况及各餐饮服务单位的食品安全主体责任落实情况,连日来,株洲市市场监管局围绕学校食堂、中央厨房、集中用餐配送等较高风险环节的餐饮服务单位分阶段开展重点检查。近日,第一阶段检查已完成。检查人员对全市学校食堂进行指导检查,共随机抽查了56
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