养禽与禽病防治课程是高职畜牧兽医专业教学的重点,但是受到一些因素的影响,养禽与禽病防治课程的教学效果并不明显。基于此,文章简要阐述了高职畜牧兽医专业养禽与禽病防治课程教学中存在的问题,并分别从科学地调整教学规划,整合教学资源、优化教学方法,点燃学习热情、强化实践教学,提升专业素养以及转变考核方法,提升教学质量等方面,提出高职畜牧兽医专业养禽与禽病防治课程教学改革方法。