摘要

分析了岭南著名果品荔枝的品质与地质背景、土壤类型、根系土营养元素的的关系。结果表明在不同的地质背景区,同一品种荔枝的品质有较大差别;土壤类型对荔枝的品质也有较大影响,总体上在河流冲积土田上产出的果实营养品质较好,其次为花岗岩红壤,在砂页岩赤红壤上产出的荔枝品质较差;荔枝的品质与根系土的营养元素也有密切关系。