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摘要
采用C18色谱柱,流动相为0.02mol/L的乙酸铵溶液和甲醇,检测波长为280nm,流速为1mL/min,柱温为25℃,进样体积为10μL,测定了常见碳酸饮料中苯甲酸的含量。结果表明:在质量浓度为1～100μg/mL之间,苯甲酸标准品溶液有良好的线性关系,相关系数R2=0.9995。测得三种碳酸饮料中苯甲酸的加标回收率分别为89.64%～105.62%、96.42%～102.99%和85.92%～97.94%。高效液相色谱具有快速、准确、高效的特点,因此可用此方法对市售碳酸饮料中苯甲酸的含量进行测定。
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