摘要

一日之计在于晨,早餐对一个人一天的精神面貌和身体健康都有着重要的意义。然而大学生不吃早餐的现象却相当普遍,本文为了解大学生的早餐食用现状,以东北财经大学为例,对114名在校大学生进行网上问卷调查。经过调研分析得出:大学生不吃早餐主要由于时间问题,并且他们注重高品质高效率的早餐。改善对策:通过新型早餐配送业务来解决早餐时间上的问题,同时高校应对食堂的建设加以改进,全面提升早餐的品质。