低温有机物料腐熟剂的研制及在鸡粪堆肥发酵中的应用

作者：郑利艳; 张飞燕; 刘超; 王雅娜; 程辉彩; 张丽萍^*

来源：中国家禽, 2018, 40(20): 37-41.

DOI：10.16372/j.issn.1004-6364.2018.20.008

• 鸡粪
• 低温有机物料腐熟剂
• 好氧堆肥发酵
• 兼性厌氧堆肥发酵

为解决北方冬季低气温条件下畜禽粪污堆肥发酵缓慢的问题,将前期选育出的亲和力、除臭能力及在粪污中定殖能力强的菌株进行合理组合,研制出一种低温有机物料腐熟剂,并在冬季鸡粪发酵中进行了应用,测定发酵过程中的温度、NH4+-N、NO3--N的含量和碳氮比(C/N)等指标。结果表明:在4.9～7.1℃下,该低温有机物料腐熟剂可在48 h内快速启动发酵;好氧堆肥发酵18 d后鸡粪的C/N降至20,兼性厌氧堆肥发酵24 d后,鸡粪的C/N降至18;发酵后16 d,两种处理的种子发芽指数均大于50%。发酵结束后,好氧堆肥发酵的NH4+-N含量在第28天达到335 mg/kg;兼性厌氧堆肥发酵的NH4+-N含量在第32天达到365 mg/kg,与对照相比显著下降(P<0.05),同时好氧堆肥发酵的有效磷和速效钾的含量分别提高到5.9 g/kg和25.6 g/kg,兼性厌氧堆肥发酵的有效磷和速效钾分别达到5.4 g/kg和22.8 g/kg。综上,发酵过程中各种指标的变化说明加入低温有机物料腐熟剂后能够在低温环境中加快鸡粪的腐熟,缩短发酵时间,可用于低温条件下有机物料腐熟。

• 单位
  河北工业大学; 河北省科学院生物研究所; 河北师范大学