海南4个不同产地益智果实挥发油成分的GC-MS分析

作者：翟红莉; 刘寿柏; 蔡真金; 蔡彩虹; 梅文莉; 戴好富

来源：广东农业科学, 2013, 40(19): 83-86.

DOI：10.3969/j.issn.1004-874X.2013.19.031

• 益智
• 挥发油
• 气相色谱-质谱分析
• 圆柚酮

为分析比较海南4个不同产地益智(Alpinia oxyphylla)果实的挥发油成分,采用水蒸气蒸馏法提取益智果实挥发油,并使用气相色谱-质谱联用技术对其进行化学成分分析。结果表明:从4个不同产地益智果实挥发油样品中共鉴定出47个化合物,主要为萜类成分,其中样品间共有化合物26个。研究结果表明,不同产地益智果实挥发油的主要成分种类较接近,其中圆柚酮为含量最高的特征性成分。

• 单位
  农业部; 中国热带农业科学院热带生物技术研究所; 海南大学