某农村中学寄宿生膳食营养状况

作者：潘晓莉

来源：中国学校卫生, 2005, (04): 305-306.

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• 营养状况
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<正>随着经济发展和人民生活水平的提高,我国居民的食物结构发生了较大的变化。为了解农村寄宿中学生膳食结构和营养状况,针对存在的问题指导学生合理饮食,促进农村寄宿生身心健康成长,笔者于2003年10月对四川省资中县某镇中学寄宿生进行了膳食营养状况调查,现将结果报道如下。

• 单位
  四川省卫生管理干部学院