肉鸡籽粒苋茎叶粉代谢能的套算法估测

作者：张晨; 赵元琪; 周世龙; 刘灵宇; 卢洪华; 任莹^*

来源：武汉轻工大学学报, 2022, 41(06): 60-70.

• 籽粒苋茎叶粉
• 肉鸡
• 代谢能
• 表观消化率

籽粒苋是一种高产且营养物质含量丰富的苋属植物，本试验旨在通过套算法测定肉鸡籽粒苋茎叶粉的代谢能。试验选42日龄的健康肉鸡60只，分为2个处理组，每组为6个重复，每个重复为5只。预饲期4 d,正试期7 d。两个处理组分别饲喂基础日粮和含30%的籽粒苋茎叶粉的日粮，以二氧化钛(TiO2)作为外源指示剂，测定日粮的营养成分、营养物质消化率及籽粒苋茎叶粉肉鸡的表观代谢能。结果表明：与对照组相比，试验组中粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、酸性洗涤纤维(ADF)和中性洗涤纤维(NDF)的表观消化率没有显著差异；干物质(DM)和有机物(OM)的表观消化率有显著差异(P<0.01),通过套算法测定的籽粒苋茎叶粉在肉鸡中的表观代谢能(AME)为3.88 MJ/kg。综上所述，籽粒苋茎叶粉肉鸡表观代谢能为3.88 MJ/kg,籽粒苋茎叶粉在肉鸡上有一定的应用价值。

• 单位
  武汉轻工大学