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摘要
蜂王浆10-HDA含量是重要的质量指标。通过调查转地蜂场缙云县绿纯养蜂专业合作社2016-2018年产销蜂王浆分别为15 739 kg、18 405 kg、23 087 kg,经检测10-HDA含量分别为1.74%、1.76%、1.80%。结果表明,提高蜂王浆10-HDA含量主要技术措施是推广意·卡蜜蜂杂交种,充裕蜜粉源,适宜小气候,适度台基数量。该社按照蜂王浆10-HDA含量与蜂农优质优价结算,2016-2018年蜂农生产蜂王浆平均每千克增加收入分别为21.08元、 37.99元、 52.86元。企业要实现优质优价来调动蜂农生产蜂王浆优等品的积极性。
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单位杭州碧于天保健品有限公司
