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摘要
采用单因素实验，考察了乙醇体积分数、料液比、超声温度、超声时间对甜茶苷提取率的影响；在单因素实验的基础上，以甜茶苷提取率为评价指标，采用响应面法优化了甜茶苷的超声提取工艺。结果表明，在乙醇体积分数为36%、料液比为1∶30(g∶mL)、超声温度为62℃、超声时间为30 min的最优条件下，甜茶苷平均提取率为3.62%,与预测值(3.88%)仅相差0.26%。该优化提取工艺操作方便，结果可靠，为甜茶苷的进一步开发利用提供了依据。
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采用单因素实验，考察了乙醇体积分数、料液比、超声温度、超声时间对甜茶苷提取率的影响；在单因素实验的基础上，以甜茶苷提取率为评价指标，采用响应面法优化了甜茶苷的超声提取工艺。结果表明，在乙醇体积分数为36%、料液比为1∶30(g∶mL)、超声温度为62℃、超声时间为30 min的最优条件下，甜茶苷平均提取率为3.62%,与预测值(3.88%)仅相差0.26%。该优化提取工艺操作方便，结果可靠，为甜茶苷的进一步开发利用提供了依据。
