喝酒的鸭子 味道更独特

来源：新农业, 2018, (12): 51.

<正>福建省福州长乐的甜酒甘甜醉人,很多人都爱喝,可喝甜酒长大的鸭子会是什么味道呢?这个问题的答案,32岁的长乐小伙熊钢最清楚。因为在他的合作社里,现在就有2 000多只用甜酒喂养的鸭子。据熊钢和吃过甜酒鸭的邻里乡亲介绍,甜酒鸭肉质紧实、甘甜、无腥味,比普通鸭子味道好得多。