以“丰抗21号”辣椒为试验材料，研究石墨烯地膜覆盖对辣椒生长发育、产量及品质的影响。结果表明：石墨烯地膜覆盖能够有效促进辣椒株高、茎粗、叶面积、叶片数、胚根数等的生长，提高辣椒植株生物的积累量。石墨烯地膜覆盖能提高辣椒果实中Vc、可溶性糖、可溶性蛋白的含量，降低了硝酸盐的含量。同时石墨烯地膜覆盖还能够增加辣椒单果重和单株果实数，进而提高辣椒的产量。说明石墨烯地膜覆盖促进了辣椒的生长发育，提高了辣椒果实品质，为推广石墨烯地膜覆盖在蔬菜栽培中的应用打下了良好的基础。
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