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摘要
木材用植物蛋白胶黏剂是以生物质资源——饼粕蛋白为主要原料,以水为分散介质制成的新型绿色环保胶黏剂。对木材用植物蛋白胶黏剂的蛋白质改性方法、应用性能改善方法以及应用进行综述,同时指出目前该研究领域存在的问题,旨在展望未来的研究重点,为植物蛋白胶黏剂在木材中的进一步开发利用提供参考。
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单位中国农业科学院农产品加工研究所; 农业部
木材用植物蛋白胶黏剂是以生物质资源——饼粕蛋白为主要原料,以水为分散介质制成的新型绿色环保胶黏剂。对木材用植物蛋白胶黏剂的蛋白质改性方法、应用性能改善方法以及应用进行综述,同时指出目前该研究领域存在的问题,旨在展望未来的研究重点,为植物蛋白胶黏剂在木材中的进一步开发利用提供参考。
