近年来,各种农业公园、采摘农场等在城市中迅速发展,受到越来越多市民青睐。蔬菜景观是农业观光的重要组成部分,观赏辣椒观赏期长,适应性好,观赏兼食用一体,可做为农业观光旅游的主栽品种之一。佛山市农业科学研究所具有丰富的观赏椒盆及设施栽培经验,本文介绍了观赏辣椒在景观中的立体栽培技术,为了更好地推广辣椒在蔬菜艺术中的应用,提供技术参考。
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