摘要

为确定大蒜多糖对肉鸡生长性能和免疫功能的影响,将1日龄肉鸡随机分为4组。各试验组基础日粮中分别添加0、1 000 (低剂量)、2 000 (中剂量)、3 000 mg/kg (高剂量)的大蒜多糖。结果表明:肉鸡日粮中添加中剂量和高剂量的大蒜多糖能显著提高其平均日采食量、平均日增重、胸腺指数和法氏囊指数、T淋巴细胞增殖活性、巨噬细胞释放NO的能力和血清免疫球蛋白G (IgG)含量(P<0.05),显著降低料重比(P<0.05),中、高剂量组之间差异不显著(P>0.05)。研究表明,大蒜多糖能在一定程度上提高肉鸡的生长性能和免疫功能,提高机体的抗病力。饲料中大蒜多糖的最佳添加量为2 000 mg/kg。