<正>我国药典明确规定,以驴皮熬制为阿胶正品。阿胶主要由骨胶原组成,其水解可得明胶、蛋白质及多种氨基酸及近20余种微量元素,有抗贫血、促进血液中红细胞和血红蛋白生长、增强人体免疫功能、抗疲劳、防止衰老、促进钙吸收等功效。不少人认为阿胶无禁忌症,其实滥用阿胶会出现如腹胀、口臭、咽痛、口舌生疮、便秘等上火、消化不良症状。中医专