摘要
为研究含水率、烟粉粒径和pH对口含烟烟碱释放率的影响,开发了一套模拟口含烟烟碱在口腔中释放的分析系统,并建立了口含烟烟碱体外释放的分析方法。参照Swedish Match GothiaTek?标准制备口含烟样品,考察了不同含水率、烟粉粒径和pH条件下烟碱的体外溶出规律。结果表明:①含水率30%样品与10%样品相比,2 min内烟碱释放率提升40%;含水率超过30%时,样品的烟碱释放率变化不明显。②初始2 min内,烟粉粒径180μm样品的烟碱释放率是烟粉粒径1 700μm样品的3倍。③在6.7、7.4和8.5三个pH条件下,样品中的烟碱均可有效释放。④口含烟烟碱释放的3个影响因素模型符合指数函数,拟合系数R2大于0.95。该研究结果可为口含烟的质量评价、烟碱释放调控提供参考。
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单位上海烟草集团有限责任公司; 中国烟草总公司郑州烟草研究院; 云南中烟工业有限责任公司技术中心