基于生物节律评价不同养殖工艺和饲养管理技术的动物福利和健康养殖问题

作者：祝梦琦; 郭瑶; 王强军; 张轲豪; 刘中英; 吴中红^*

来源：中国畜牧杂志, 2022, 58(10): 96-102.

DOI：10.19556/j.0258-7033.20211028-03

• 生物节律
• 养殖工艺
• 精准饲养
• 动物福利
• 健康养殖

集约化畜禽养殖中，养殖工艺和饲养管理不合理可能违背畜禽的自然生物习性，扰乱机体的代谢稳态，导致生产和繁殖性能下降。畜禽的健康、高效、福利及智能化养殖迫切需要精准化的养殖工艺和饲养管理方式，而如何评价养殖工艺和饲养管理是否符合畜禽生理健康和福利养殖要求，一直是国内外畜牧业所关注的问题。由于畜禽行为和生理活动存在节律性，因此根据畜禽单一时刻的行为表现和生理指标不能准确评价养殖工艺和饲养管理方式的真实效果。本文重点综述了生物节律对畜禽代谢、健康、生产和繁殖性能的影响、养殖工艺及饲养管理方式与生物节律的关系，提出了畜牧业生产中可以利用生物节律评价不同养殖工艺和饲养管理方式的优劣或适宜性，为优化或开发新型养殖工艺和精准化饲养管理技术提供理论依据。

• 单位
  中国农业大学; 动物营养学国家重点实验室