茶叶中拟除虫菊脂类农药残留量及累积暴露评估

作者：杨丽; 孙婷; 王宁; 孙延斌; 刘铁诚^*

来源：中国城乡企业卫生, 2020, 35(09): 25-27.

DOI：10.16286/j.1003-5052.2020.09.009

• 茶叶
• 拟除虫菊酯
• 累积暴露
• 风险评估

目的检测茶叶中的农药残留情况,并评估拟除虫菊酯类农药的慢性累积暴露风险,为下一步茶叶中制订最大残留限量和农药残留标准提供依据。方法收集2012-2016年济南市市售茶叶188份,对7种拟除虫菊酯农药残留进行测定。并采用危害指数(HI)法对通过茶叶摄入拟除虫菊酯类农药的测定。结果结果显示联苯菊酯检出率为53.19%(100/188),甲氰菊酯检出率为6.25%(8/128),氯氟氰菊酯检出率为14.06%(18/128)、氟氯氰菊酯检出率为1.56%(2/128),氯氰菊酯检出率为23.94%(45/188),氰戊菊酯检出率为1.56%(2/128),溴氰菊酯未检出。以GB2763-2016中的ADI值为参考,经计算茶叶中拟除虫菊酯类农药慢性累积暴露危害指数HI为0.005909。结论济南市市售茶叶中拟除虫菊酯类农药残留在安全限值之内,居民通过茶叶造成的拟除虫菊酯类农药残留的慢性膳食暴露风险小,但济南市市售茶叶中农药残留现象普遍,应进一步加强规范拟除虫菊酯类农药在茶叶中的使用和管理。

• 单位
  济南市疾病预防控制中心