在近红外光谱分析技术应用于发酵过程监测中,为了使用户能够远程、实时获取发酵过程的重要参数,设计和实现了一种基于微信小程序技术和Websocket技术的在线监测软件,并给出系统设计的总体结构、功能设计以及编码测试。在系统实现中采用Java语言开发服务端,采用微信小程序开发客户端,采用Websocket技术构建服务器和客户端的双工通信,为近红外光谱技术在线监测发酵过程提供完整的软件系统和解决方案。