牧草中可溶性碳水化合物三种提取方法的比较

作者：马建民; 王金秋; 肖西山

来源：黑龙江畜牧兽医, 2018, (19): 206-207.

• 牧草
• 可溶性碳水化合物
• 蒽酮
• 牛至
• 菊苣
• 苜蓿

为了简化牧草中可溶性碳水化合物含量的测定方法,试验采用3种方法分别提取牛至、苜蓿和菊苣中的可溶性碳水化合物,方法1用离心管重复提取2次,方法2用带塞的刻度试管不重复提取,方法3在方法2的基础上加入活性炭;然后精密量取适量提取液,加蒽酮试剂显色,用分光光度法测定牧草中可溶性碳水化合物含量,并进行比较分析。结果表明:蒽酮比色法测定可溶性碳水化合物的线性范围为0.020.20 mg/mL。3种方法对3个样品检测结果差异均不显著(P>0.05)。方法1中用提取液重复提取2次,操作复杂;方法3中加入活性炭后检测结果偏低;方法2与方法1、方法3相比,操作更简单、结果更准确。

• 单位
  北京农业职业学院