流动注射-光度法自动测定多种植物样品中过氧化物酶活性

作者：杜璞; 李永生^*

来源：应用化工, 2021, 50(01): 259-264.

DOI：10.16581/j.cnki.issn1671-3206.2021.01.050

• 过氧化物酶
• 酶活性
• 流动注射
• 植物样品

基于愈创木酚(GA)/过氧化物酶(POD)/过氧化氢(H2O2)反应体系,建立一种新的流动注射分析流路,测定多种植物样品中过氧化物酶活性。结果表明,系统参数优化如下:系统流速1.91 mL/min,样品进样体积40μL,试剂注入体积150μL,反应盘管长度150 cm,磷酸盐缓冲溶液浓度0.05 mol/L,pH 6.0;HCl清洗液进样体积150μL,浓度0.24 mol/L;底物为4.5 mmol/L GA和1.5 mmol/L H2O2混合溶液;反应产物的表观摩尔吸光系数测定结果为0.006 4 L/(μmol·cm)。本方法测定范围在153～2 752 U/L之间,检出限为25.7 U/L,重现性较好(RSD≤3.38%,n=11),分析速度为90样/h。对五种植物样品中的过氧化物酶活性测定并进行加标回收实验,回收率在95%～105%之间。