基于“开-闭”环的铁离子探针的合成及性能研究

作者:李长江; 李晴; 张莉艳; 郑玉船; 潘乐; 柯仲成; 李博文*
来源:食品与发酵工业, 2020, 46(13): 107-113.
DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.023795

摘要

研究基于罗丹明内酯环的"开-闭"环结构,以罗丹明B、乙二胺和邻香兰素为原料设计合成了化合物R1,通过核磁共振和质谱对其结构进行了表征,并对离子选择性、反应络合比和灵敏度等探针性能进行了检测。结果表明,R1对Fe3+具有很好的响应性,伴随溶液颜色发生明显变化的同时,荧光也发生变化。通过Job′s plot曲线计算,R1与Fe3+的反应络合比为1∶1。R1对Fe3+检测限分别为146 nmol/L(分光光度法)和129 nmol/L(荧光光谱法),均远低于国家饮用水标准值0.3 mg/L(5 357 nmol/L)。此外,细胞成像和细胞毒性实验证明,R1可用于细胞内Fe3+的荧光检测,并具有较低的细胞毒性和良好的生物相容性。因此R1可作为一种新型的可视化荧光探针,有效地应用于食品安全、环境、生物等领域中Fe3+含量检测。

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