黏附力测定新装置及其在预测中药喷雾干燥热熔型黏壁中的应用

作者:王优杰; 施晓虹; 李佳璇; 洪燕龙; 吴飞; 赵立杰; 冯怡*
来源:中国中药杂志, 2018, 43(23): 4632-4638.
DOI:10.19540/j.cnki.cjcmm.20181105.007

摘要

设计一套可测定黏附力的新装置,并利用此装置对中药提取液进行喷雾干燥热熔黏壁预测研究。该装置以物性测定仪为基础测试平台,添加一套提供热风的设备,并配上摄像头,温湿度探头等搭建而成,可以模拟喷雾干燥仪的干燥环境,分析药液的黏附性随干燥进程的变化。采用数据挖掘机器,建立预测喷雾干燥热熔型黏壁的模型并进行验证,结果显示该装置可以通过物料的黏附力预测喷雾干燥热熔型黏壁。研究还发现热熔型黏壁的物料黏附性随水分的蒸发而逐渐变大,不黏壁的物料的黏附力则是先变大后急速下降。

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