安溪铁观音生长期活动积温概况及相关气象风险

作者：严韬; 林添水; 张金超; 林雄军

来源：福建热作科技, 2023, 48(01): 23-26.

• 茶叶
• 活动积温
• 气象灾害

利用2020-2021年安溪县11个茶园小气候站的气温小时数据，对各站全年、春茶生长期、秋茶生长期≥10℃的积温进行分析，并对积温和海拔的关系进行探讨。主要结论如下，2020年安溪县各茶园平均活动积温日数为292 d；全年≥10℃积温为1936.1～3082.8℃；春茶生长期间≥10℃积温为295.3～474.8℃；秋茶生长期间≥10℃积温为548.8～778.7℃。2021年各茶园的平均活动积温日数为308 d；各站全年≥10℃积温为2148.4～3781.5℃，年平均积温相比2020年上浮10.79%；春茶生长期间≥10℃积温为382.8～706.5℃；秋茶生长期间≥10℃积温为655.0～922.7℃。在茶叶任一生长期海拔和积温均呈负相关关系，且均通过了0.05的显著性检验。安溪铁观音茶树多种植于山地，年积温相比城区减少程度近50%，应重点关注西北部（祥华乡等高海拔地区）低温冷害、霜冻、冻害、倒春寒、五月寒等低温灾害，可采用熏烟法、喷（灌）水法、覆盖法、直接加热法和鼓风法等技术开展防寒工作。