海鲈新鱼最大规格上市，包产32.31斤，250天出鱼1.26斤/尾!粤海夺魁

作者：陈莉莉

来源：当代水产, 2021, 46(09): 47-49.

<正>你对斗门印象最深刻的是什么,是675km2的辽阔,还是五道门的江海澎湃,亦或是肥而鲜甜的海鲈?鲈鱼千头酒百斛,酒中倒卧南山绿,千百年来,鲈鱼的鲜美,让众多文人墨客赋诗赞颂,也让国人们趋之若鹜。谈到鲈鱼,就一定要提到斗门白蕉。"白蕉是个好地方,盛产鲈鱼响当当,肥美鲜甜脆夹爽,科技养殖创辉煌。"白蕉镇水产养殖历史悠久,从上世纪80年代开始人工养殖海鲈。