γ-聚谷氨酸/壳聚糖复合膜吸附性的影响因素分析

作者:张爽; 张二伟; 朱翠萍; 段雅雯; 季慕寅; 聂光军
来源:安徽农业大学学报, 2017, 44(03): 492-495.
DOI:10.13610/j.cnki.1672-352x.20170524.026

摘要

通过试验寻求γ-PGA/CS复合膜中γ-聚谷氨酸与壳聚糖的最佳合成比例,并对复合膜吸附性、吸水性和保水性进行研究。结果发现添加了γ-聚谷氨酸的复合膜,金属离子吸附力、吸水力和保水力皆有所增加,而聚谷氨酸和壳聚糖的比例为1:6的复合膜体现出更为明显优势,具有较强的保水性、吸水性和金属离子吸附能力。

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