摘要

<正>今年,赵县韩庄镇新农民家庭农场负责人张永伟的500多亩小麦获得丰收。因为是按照河北玉桥食品有限公司订单种植的,所以价格比市场高出10%左右,每亩地多收入近百元。玉桥食品公司董事长张拴波介绍:"这个品种属于藁优麦系列,是我们根据发酵挂面的特点,提供特定的小麦种子让农户种植。面粉企业按照要求加工,整个过程我们都派出专业技术人员指导,这样的面粉安全性、口感、品质都比市场上的普通面粉好,我们生产出的挂面才有品质保证。"赵县韩村镇是冀中南粮食生产大镇和小麦面粉加工聚集地、发酵挂面生产基地,有规模小麦加工企业5家,