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摘要
本实验对国内外多家公司生产的不同型号原子吸收分光光度计在相同玉米样品检测中的表现进行了比对,帮助实验员做出更好的选择。实验中使用国内外多家仪器厂家的原子吸收光谱仪,以《GB 5009.12-2010食品安全国家标准食品中铅的测定》以及《GB 2762-2012食品安全国家标准食品中污染物限量》依据,对加标玉米铅含量进行了测定,检验其准确度;同时做回收率实验,检验其精密度,最后对测定结果进行比对,发现在玉米重金属铅的检测中,国产原子吸收分光光度计的精密度和准确度都能够很好地满足国家标准中铅限量的测试要求。
