能力验证中单增李斯特菌的分离与鉴定

作者:邓晓鸿; 强敏; 唐刚; 严飞*; 陆源; 唐双双; 曹伟
来源:食品安全质量检测学报, 2020, 11(20): 7496-7501.
DOI:10.19812/j.cnki.jfsq11-5956/ts.2020.20.055

摘要

目的通过参加CNAS比对能力验证计划,提高实验室检测校准能力。方法依据GB 4789.30-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验单核细胞增生李斯特氏菌检验》的基础方法和生化分子学方法相结合,对盲样进行定性检测。结果 2个盲样LMO(ZJ)-191和LMO(ZJ)-134分别为检出和未检出单增李斯特菌,检测结果为均通过。结论本次采用多种组合实验方法,更加准确了解到单增李斯特氏菌的各项特征,综合提升了检测准确度和效率。

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