冷链物流配送中物联网技术应用的思考

作者：苟穗舟

来源：食品安全导刊, 2019, (15): 54.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2019.15.045

• 物联网技术应用
• 冷链物流配送
• 监控和管理

<正>物联网技术在冷链物流配送中的应用能够对生鲜食品的保鲜起到积极作用,但是由于物联网技术应用成本高、基础设施陈旧、信息采集技术落后且信息共享平台不完善,物联网技术在生鲜食品冷链物流配送中很难做到智能化的识别、定位、跟踪、监控和管理,很难选择到合理的路径进行精准配送。随着互联网技术的普及,网络购物已经成为都市人消费生活的新形态。网购物品中生鲜食品需求量的不断增

• 单位
  西安建筑科技大学