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摘要
目的：研究牛耳枫提取物对无水乙醇致大鼠胃溃疡的保护作用。方法：选取20只健康雄性SD大鼠进行急性毒性实验，随机分成空白组和给药组各10只，给药组在24 h内按12.5 g/kg剂量灌胃牛耳枫提取物溶液1次，空白组给予同等剂量的生理盐水。选取健康雄性SD大鼠42只，随机分成空白组、模型组、阳性药组和牛耳枫低、中、高剂量组，每组7只；阳性药组每天灌胃兰索拉唑肠溶片溶液，牛耳枫高、中、低剂量组每天分别按4、2、1 g/kg生药剂量灌胃牛耳枫提取物溶液，空白组和模型组每天给予同等剂量的生理盐水。除空白组外，其余大鼠采用无水乙醇诱导的方法建立胃溃疡模型，观察急性毒性，并测定大鼠胃溃疡面积，计算胃溃疡抑制率，观察各组大鼠胃黏膜组织形态学，测定血清中的肿瘤坏死因子-α(TNF-α)和白介素-10(IL-10)的水平，测定胃组织中丙二醛（MDA）、总抗氧化能力（T-AOC）、超氧化物歧化酶（SOD）、还原型谷胱甘肽（GSH）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）和非蛋白质巯基（NPSH）的含量，初探牛耳枫对胃溃疡的保护作用机制。结果：以12.5 g/kg剂量给大鼠灌胃1次，没有产生毒性，14 d内未发现死亡，14 d后解剖大鼠，脏器没有任何改变。与模型组比较，牛耳枫组胃溃疡损伤面积明显减少；从胃黏膜形态及病理组织学观察可得，牛耳枫各给药组组胃黏膜破坏显著减轻；牛耳枫各给药组组能显著性抑制TNF-α和MDA的水平，同时促进IL-10、SOD、GSH、GSH-Px和NPSH的分泌，提升T-Aoc。结论：牛耳枫提取物有很好的保护胃溃疡作用，其作用机制可能与脂质过氧化、炎症和氧化等因子调控有关。
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