随着人们对高质量健康生活方式的的追求,素食市场在中国正成为具有发展潜力的新兴市场。本文通过分析国内素食市场现状,采用SWOT分析法研究中国素食食品企业存在的优势和劣势,以及当前的机遇与风险,最后为中国素食食品企业的发展提供对策建议。
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