2015年中国农村孕妇维生素A营养状况

作者：陈竞; 王丽娟; 王睿; 胡贻椿; 李卫东; 毛德倩; 黄建; 杨丽琛^*

来源：卫生研究, 2021, 50(02): 181-185.

DOI：10.19813/j.cnki.weishengyanjiu.2021.02.003

• 维生素A
• 农村孕妇
• 横断面研究

目的评价中国农村孕妇维生素A的营养状况。方法数据来自2015年"中国成人慢性病与营养监测",共调查了3273名孕妇,采用高效液相色谱法测定血清中视黄醇含量,采用免疫透射比浊法测定C反应蛋白和α-酸性糖蛋白。分析孕妇视黄醇含量在不同地域、年龄、民族、体质指数、文化程度、孕周、人均家庭收入及不同炎症状态下的分布情况,比较不同状况下孕妇维生素A缺乏率和边缘缺乏率。结果中国农村孕妇血清视黄醇含量[M(P25,P75)]为0.47(0.36,0.61)mg/L,且不同地区、年龄、文化程度、孕期分布及不同人均家庭收入间差异有统计学意义(P<0.01)。孕妇维生素A边缘缺乏率和缺乏率分别为10.5%和1.2%,且在不同年龄、孕期、是否存在炎症状态间差异具有统计学意义(P<0.01)。孕晚期人群的总体缺乏率为2.1%,边缘缺乏率为14.2%;30～44岁孕妇的总体缺乏率2.0%,边缘缺乏率12.2%。结论 2015年中国农村孕妇维生素A营养状况得到明显改善,但仍需重点关注孕晚期和30～44岁孕妇。

• 单位
  中国疾病预防控制中心营养与健康所