<正>"幼儿园主题式食趣活动"是基于幼儿与饮食相关的生活经验,围绕某一主题,由师生共同建构的一系列预设和生成的活动过程。上海市嘉定区浩翔幼儿园基于"集体性食育学习、个别化食趣体验、园内外食育基地实践、食俗文化环境营造"等方面开展食趣活动,对幼儿的身心健康发展有着积极深远的意义。开展食趣活动看似简单,实际上考验了每一位教师的教育智慧。食趣活动首先要确定主题,由此建构与主题脉络相关联的活动,再生成具体的活动内容,同时创设相应的食趣体验环境,
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