新梢管理对设施葡萄“87-1”果实品质的影响

作者：冀晓昊; 刘凤之; 宋杨; 王宝亮; 刘培培; 王海波^*

来源：中国南方果树, 2019, 48(05): 93-98.

DOI：10.13938/j.issn.1007-1431.20190293

• 设施葡萄
• 新梢管理
• 87-1
• 果实品质

为了探索适合设施葡萄"87-1"的新梢管理方案,2017—2018年连续两年研究了不同新梢间距(10、15和20 cm)和主副梢管理措施(主梢一次成梢副梢全去除、主梢一次成梢副梢留一叶、主梢一次成梢副梢留两叶、主梢二次成梢副梢全去除、主梢二次成梢副梢留一叶和主梢二次成梢副梢留两叶)对成熟期果实品质的影响。结果表明,新梢间距与果实可溶性固形物含量存在极显著相关,新梢间距20 cm的可溶性固形物含量最高;新梢间距与单粒质量、可滴定酸和香气含量不存在相关性。主副梢管理与单粒质量、可溶性固形物含量、可滴定酸和香气含量均不存在显著相关性。建议设施葡萄"87-1"的新梢间距设置为20 cm,主梢一次成梢,副梢留1叶绝后摘心。

• 单位
  中国农业科学院果树研究所; 农业部