社会经济建设的不断进入为人们带来了丰厚的经济收入,对于物质生活的要求也越来越高。对饮食的要求也不仅仅是饱腹,而是逐渐开始追求各种食品的种类和口感。由此也产生了大量的餐厨垃圾,餐厨垃圾不同于其他生活垃圾,极易受到环境影响而产生恶臭气味和污水,从而为大气环境带来极大的影响。文章介绍餐厨垃圾的特点,阐述餐厨垃圾处理项目对大气环境带来的影响,谈一谈餐厨垃圾处理项目大气污染的防治措施。