非洲猪瘟疫情下饲料安全和品质的思考

作者:高开国; 王丽; 杨雪芬; 温晓鹿; 蒋宗勇*
来源:中国畜牧杂志, 2020, 56(07): 181-183.
DOI:10.19556/j.0258-7033.20200320-03

摘要

非洲猪瘟对我国养猪业造成严重影响。为保证饲料生物安全,国家生猪产业技术体系建议饲料加工采用高温制粒。饲料高温制粒是目前防控非洲猪瘟疫情的积极措施之一,但是相对于传统饲料生产方式,高温制粒破坏饲料热敏营养物质和生物活性物质。本文综述饲料安全在非洲猪瘟防控中的意义以及制粒工艺对饲料品质的影响,为当前非洲猪瘟疫情下饲料安全和生猪健康养殖提供参考。

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